Nella foto, l’operatore tecnico di Bieri ci mostra le differenze di piumaggio della femmina (in primo piano) rispetto al maschio (in basso), in particolare a livello delle penne copritrici scapolari.
Infatti il riconoscimento dei sessi è possibile, solo a partire dalla 10a settimana di vita, osservando da vicino le penne scapolari e le copritrici mediane delle ali: i maschi presentano solo una striatura color crema lungo l’asse della penna, mentre nella femmina è visibile anche una coppia di striature trasversali (“croce di Lorena“) rispetto all’asse della penna.